طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى اللذيذة 2015
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى اللذيذة 2015
قيمة الكبدة الغذائية: الكبدة هي مصدر غني بالبروتين ( 18 – 28 % ) وتحتوي على نسبة جيدة من الدهون ( بخاصة الكبدة المقلية ) تتراوح بين 5 % إلى 13 % وهي مصدر غني جدا ً بالحديد الجيد الامتصاص والمهم للوقاية من فقر الدم وكذلك بعنصر الزنك ومادة السيلنيوم المهمة للوقاية من بعض الأمراض وهي مخزن هائل لفيتامين ( أ ) المهم للوقاية من بعض الأمراض ولتقوية مناعة الجسم. كما تحتوي الكبدة على نسبة جيدة من فيتامينات ( ب ) وبالأخص حمض الفوليك المهم للأم الحامل وصحة جنينها.
- ثوم بودرة.
- ثوم عادى.
- فلفل اسود.
- بصل بودرة.
- ملح طعام.
طريقة عمل الكبدة
- يتم تقطيع الكبدة سواء كانت كبدة ضاني أو جملي.
- تضرب الكبدة في الكبة.
- بعد ذلك يتم تحمير الكبدة فى السمنة.
- ثم نضيف الفلفل الأسود والتوابل كما تحب.
- عندما يتم نضجها، نضع الملح والثوم والفلفل الاخضر.
- بعد الانتهاء من تحضير الكبدة، يتم تقديمها مع سلطة طحينة اللذيذة.
- بعد الانتهاء من تحضير الكبدة، يتم تقديمها مع سلطة طحينة اللذيذة.
متعكم الله بالصحة والعافية.
السلام عليكم
ردحذفاخي الكريم .. مشكور جدا على مواضيع الجذابة والمميزة .. وحقيقة القالب رائع جدا ومريح للنظر :)
اعطيني رأيك في مدونتي من فضلك
مدونة كنوز
واذا في شرح كيف وضعت اعلانات ادسنس اسفل التدوينا ؟
وأنت أيضا أخي الكريم مدونتك رااااائعة وقالبك جميل جدا
ردحذفبالتوفيق ياغالي
بخصوص اعلان أدسنس أسفل التدوينة
هو عبارة عن ثلاث روابط اعلانية + اعلان متوسط
وطريقة جعلهم بهذه الطريقة هو وضع الاعلان الكبير باضافة كود Left والثلاث الروابط معا باضافة كود Right
وشكرا