المشاركات

عرض الرسائل ذات التصنيف عمل عجينة البيتزا

بالفيديو طريقة عمل البيتزا في البيت بكل سهولة Pizza

صورة
بالفيديو طريقة عمل البيتزا في البيت بكل سهولة Pizza طريقة عمل البيتزا بالفيديو مقادير عجينة البيتزا - 3 كوب دقيق  - 3 ملاعق زيت زيتون كبيرة أو زيت زرة - ملعقة سكر صغيرة  - نصف ملعقة ملح صغيرة - ملعقتين خميرة صغيرة - نصف كوب لبن دافي طريقة عمل البيتزا - أول حاجة أجيب نصف كوباية لبن دافئ وأضع فيها ملعقة سكر ومعلقتين الخميرة وأقلبهم واتركهم على جنب يخمروا. - في الوقت ده أجيب طبق كبير وأضع فيه دقيق، ونصف ملعقة الملح و3 ملاعق الزيت الزيتون والبيضة. - أجيب نصف كوب اللبن اللى عليه الخميرة والسكر وأحطها على الدقيق. - لو العجينة محتاجه مياه أجيب لها حتى نرى العجينة بقت متماسكه. - أمسح ايدي بزيت زيتون وأمسح على العجينة وأغطيها وأتركها في مكان دافئ لمدة ساعة.. - أقسم العجينة نصفين وأجيب الصنية اللى هعمل فيها البيتزا وأضع بها القليل من الزيت وأضع العجينة واتركها تخمر لمدة نصف ساعة. - أجمع صلصلة البيتزا وفلفل أخضر وزيتون وبصلة وسجق أو لحمة أو لانشون وممكن أستغنى عن ذلك وأستخدم الخضار والجبنة " جبنة تركي أو موزيرلا" - أفرد الصلصة على العجينة، أضع الف