كنوز ثقافية

هل تحب البيتزا ؟ إذا كنت كذلك، فإنه لن يكون صادما لك أن تعرف أن الجميع تقريبا سيختار البيتزا واحدة من أكثر الأطعمة المفضلة لديهم. لذلك، فإن مطاعم البيتزا أصبحت أكثر شعبية في كل مكان على وجه الكرة الأرضية وكنا في مقالة سابقة تكلمنا عن طريقة عمل البيتزا  في المنزل. واليوم سنتكلم عن: البيتزا بعض الأسباب التي تجعل البيتزا واحدة من الأطعمة المفضلة للكل: 1. البيتزا بها مجموعة متنوعة من النكهات يمكنك أن تضع أي شيء تقريبا على قمة البيتزا الخاصة بك. أيضا، يمكنك إضافة التوابل المختلفة كطبقة للبيتزا لجعلها أكثر لذة. جرب مزج النكهات والتوابل التي يمكن ان تخطر على بالك. هل تحب اللحم؟ هل تحب الدجاج؟ هل تحب الجبن؟ هل تحب الخضروات؟ ببساطة، التنوع هو ما يجعل البيتزا ممتعة جدا. 2. يمكن اعتبارها من الوجبات السريعة يتم تصنيف البيتزا أيضا بأنها من الوجبات السريعة. يمكنك الآن أن تجد البيتزا في كل ركن من أركان الشوارع. إنها شائعة جدا في هذه الأيام التي مايكون فيها غالبية البشر كسالى في طهي الطعام بحجة العمل. الوجبات السريعة مثل البيتزا مفيدة للغاية بالنسبة لأولئك الذين هم مدمني العمل ولا

يحب الصائم أن تكون مائدته عند الافطار بها الكثير من الأكلات الرمضانية الجميلة التي تجري ريقه بعد يوم كامل من الصيام عن شهوات البطن، فيحب الصائم أن يرى أصناف عديدة وجديدة بعيدة كل البعد عن الوصفات التقليدية التى يأكلها في غير رمضان، لذلك هنا في كنوز ثقافية جمعنا لكم مجموعة منتقاة من اكلات رمضانية ، اكلات رمضانية خفيفة، اكلات رمضانية سهلة، أكلات رمضانية جديدة ونرجوا أن تحوز هذه الوصفات الرمضانية الشهية على إعجابكم وإعجاب أفراد أسرتكم، هذه الوصفات عبارة عن خليط من أكلات مصرية سورية مغربية لبنانية تونسية ولكنها سهلة العمل. اكلات رمضانية خفيفة صينية البطاطس بالدجاج والخضراوات المقادير: 4 حبات بطاطس – متوسطة الحجم ،  1 دجاجة – كاملة ،  2 حبة جزر – متوسط الحجم, مقطعة مكعبات صغيرة،  1 حبة فلفل أخضر – كبير الحجم, مقطعة مكعبات صغيرة 1 كوب عش الغراب – مقطع شرائح، 4 ملاعق كبيرة من الزبدة ،  4/3 كوب جبن جودة،  1 و 1/2 كوب لبن،  1 بيضة،  ملح وفلفل. طريقة التحضير :  تغسل الدجاجة جيدا. وتسلق فى إناء به ماء مع بصل، حبهان، مستكة حتى تنضج. يُزال الجلد و العظم و الأجنحة من

طريقة عمل البطاطا المسلوقة مع النعناع المقادير المستخدمة: 4 حبات متوسطة الحجم من البطاطا نعناع طازج  ملعقة لبن زبادي  ملعقة طحينة سمسم زيت الزيتون   ملح طريقة عمل البطاطا المسلوقة بالنعناع: يتم سلق البطاطا بشكل شبه كامل. تُقشر البطاطا ويتم هرسها بشكل جيد جدا. يُضاف اليها النعناع ويتم خلطهم. يضاف اللبن والطحينة والملح و زيت الزيتون بالتدريج مع الخلط الجيد الا ان تصبح المواد متجانسة. تُوضع في طبق بشكل مُنظم ويُضاف اليها القليل من زيت الزيتون وتؤكل بالملعقة أو الخبز حسب الرغبة.