كنوز ثقافية

مكونات سلطة العدس اليونانية 1 كوب عدس جاف 2 كوب من الطماطم الكرزية 1 فص ثوم 1/4 بصلة أحمر صغيرة 1 رابطة بقدونس طازج 1/2 كوب جبنة فيتا عصير 1 ليمون 1/4 كوب زيت زيتون فلفل حسب التذوق فوائد سلطة العدس جيدة لصحتك الهضمية مصدر جيد للبروتين تساعد على خفض الكوليسترول العدس رائع للحصول على المواد الغذائية في جسمك. فهي سهلة التحضير ومتاحة ومتعددة الاستخدامات. كن مبدعا عند خلط المكونات. كيفية تحضير سلطة العدس اليونانية طهي العدس في الماء حسب التعليمات على العبوة. إخلط الثوم ، ووضع عصير الليمون وزيت الزيتون. امزجها في وعاء صغير واتركها جانباً. إعداد المكونات للسلطة. قطع الطماطم الكرز من النصف. فرم البقدونس ناعما. فرم البصل ناعما. ضع جبنة فيتا وضع كل المكونات في وعاء خلط. يخلط العدس عندما يكونون جاهزين مع الصلصة وبعض الفلفل حسب التذوق.