كنوز ثقافية

التفاح الأخضر يمكن أن يساعدك على انقاص الوزن . بالاضافة الى ذلك، فإن سلطة التفاح الأخضر من السهل جدا إعدادها لتساعدك على فقدان الوزن : مدة التحضير: 15-30 دقيقة الأشخاص: 2-3 المكونات: 1 تفاحة خضراء 1 جزرة 2 طماطماية 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة ½ 1 ملعقة صغيرة من العسل ½ ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الحار ½ ملعقة صغيرة ملح سلطة التفاح الأخضر لانقاص الوزن الطريقة: 1. قطع التفاح والجزر والطماطم قطع طولية. مع وضع قطع التفاح في ماء بارد بحيث لا تتحول إلى اللون البني. 2. خلط الجزر والطماطم والكزبرة ووضعهم في الثلاجة. 3. تضاف قطع التفاح وعصير الليمون والعسل والملح و رقائق  الفلفل مباشرة قبل التقديم. نأمل أن تسمتع بمذاق هذه السلطة " سلطة التفاح الأخضر ".  مصدر الصورة:   cc licensed ( BY ) flickr photo  shared by  Spirit-Fire

تفاحة واحدة في اليوم، أو على الأقل 5 تفاحات في الإسبوع، ستساعدك على الحصول على المنافع الكاملة من هذه الفاكهة اللذيذة. تفاحة واحدة فقط تحتوى على 100 سعرة حرارية أو أقل، و 5 جرامات من الألياف، و 5 % بروتين ولا تحتوى على صوديوم أو دهون. كما يحتوي قشر التفاح على العديد من الفيتامينات و المواد المغذّية الأخرى، لذلك ينبغي أن تترك التفاحة كاملة غير مقشرة حتى تحصل على كامل البروتينات والمواد المغذية. فوائد التفاح الصحية المدهشة التفاح يحتوى على الفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة: فيتامين C الموجود في التفاح يقوي الجهاز المناعي. و يحتوي التفاح أيضا على فيتامين A، والبوتاسيوم، وكميات صغيرة من الفوسفور، والحديد، والكالسيوم. كما أن مركبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة الموجودة في التفاح جعلها الصفقة الغذائية الأعظم. التفاح يحتوي على الألياف: الكميات الكبيرة من الألياف الموجودة في التفاح تكافئ جسمك في عدد من الطرق. تقلل الكولسترول السيئ (LDL) وتزيد من مستوى الكولسترول (HDL) الجيد. الألياف هي مفيدة لعلاج الاضطرابات المعوية، مثل القولون العصبي . والألياف القابلة للذوبان قد تساعد في منع