كنوز ثقافية

ثمرة البرقوق هي ثمرة حلوة المذاق مع بعض اللذوعة. ويمكن أن تؤكل طازجة أو يمكن استخدامها في صنع المربات. فاكهة البرقوق المجففة هي أيضا حلوة في المذاق، وغنية بكميات فعالة من المواد المضادة للاكسدة. جنبا إلى جنب مع الخوخ لهما آثار ملينة. وغالبا ما يستخدم البرقوق وعصير البرقوق في علاج بعض المشاكل المرتبطة بالجهاز الهضمي. البرقوق يمكن أن يكون مفيدا في علاج الإمساك أيضا. فوائد عصير البرقوق فوائد عصير البرقوق الصحيّة  يساعد عصير البرقوق في تعزيز صحّة القلب؛ حيث إنّه يعمل على تخفيض ضغط الدم، ويقلّل من مشاكل الدورة الدمويّة.  عصير البرقوق يقوّي الإبصار، ويحفظ للعين صحتها؛ حيث يحتوي على فيتامين أ الّذي يعزّز وظائف العين ويحميها من الأمراض التي تصيب العيون .  يحتوي البرقوق على مواد كيميائيّة نباتية ومضادات الأكسدة، وذلك يحمي من الجذور الحرّة المضرّة في حال تم تناوله بانتظام، ويحافظ على خلايا الجسم السليمة، ممّا يساعد في الحدّ من الإصابة بالسرطانات خاصّة سرطان الرئة، والقولون، وسرطان الجهاز الهضمي.  عصير البرقوق ينظّم حركة الأمعاء من خلال تناول كوب منه؛ حيث يعمل...