كنوز ثقافية

البيوتين (فيتمامين B7) مهم لمعالجة السكريات والدهون والأحماض الأمينية. و يعرف البيوتين أيضا باسم " فيتامين للشعر" و هو مفيد لنمو الشعر. البيوتين مهم جدا لصحة الشعر ولمن يعانون من تساقط الشعر وفقدانه فهو دليل على نقص هذا الفيتامين بالجسم فهو يحافظ على لمعان الشعر وتقويته وزياده نموه وذلك عن طريق اخذ الفيتامينات التي تحتوى على البيوتين.  و تشير البحوث إلى أن 30 ميكروجرام في اليوم الواحد هو الكمية المناسبة للأشخاص البالغين. - البيض معروف بأنه مصدر جيد للبيوتين، لكن هناك جزيء في بياض البيض يحول دون امتصاص الفيتامين من صفار البيض. الأطعمة الغنية من البيوتين (B7) فيما يلي 8 أطعمة غنية البيوتين. الفول السوداني: الفول السوداني المقشر يحتوي على حوالي 100 ملغم من البيوتين لكل كوب. اللوز: اللوز يحتوي على حوالي 90 ميكروغرام لكل كوب. الشوكولاته: تحتوي الشوكولا نصف الحلوة حوالي 32 ميكروغرام لكل 100 غرام. السلق: يحتوي السلق نحو 10.5 ميكروغرام لكل كوب. الطماطم: الطماطم تحتوي على حوالي 7.5 ميكروغرام لكل كوب. اللبن الزبادي: اللبن الزبادي يحتوي