كنوز ثقافية

إذا كنت تَشْعرُ بأنك مُنهَك بالرغم مِنْ أنّك تَنَامُ لثمانية ساعاتِ وإذا بدا وجهَكَ شاحباً ومملَّا، فهناك احتمالية أنك تَُعاني مِنْ فقرِ الدم المُزمنِ. ويحدث فقر الدم متى نقص مستوى الهيموغلوبينَ في جسمِكَ تحت مستوى الوضع الطبيعي وعندما يَنخفض العددَ الكليَّ لخلايا الدمِّ الحمراءِ. فإذا كنت تَُعاني مِنْ هذا النوعِ مِنْ المرضِ، فمن المُستحسنُ أَنْ تَأْكلَ منجات غذائية صحّية وطازجة بانتظام. فيما يلي بضعة منتجات غذائية مهمة موصّى بها لأولئك الذين يَعانونَ مِنْ الأنيميا. الدم الاطعمة التي تعالج فقر الدم السبانخ يحتوي على كمية جيدة من فيتامين A، C، E والمواد المغذية B9 وغيرها من العناصر الضرورية مثل البيتا كاروتين و الألياف والحديد. فإذا كنت تأكل نصف كوب من السبانخ، فأنت بذلك تستهلك أكثر من ثلاثة ملليغرامات من الحديد، وأنه يمثل أيضا ما يقرب من 20% من مجموع الاحتياجات من الحديد في جسم الإنسان. وإذا كنت تأكل السبانخ على أساس يومي، فإنك بلك تمنع فقر الدم في جسمك. الشمندر الشمندر يحتوي على كمية عالية من الحديد، وأنه يساعد أيضا لإصلاح وكذلك استعادة الكمية الكلية للحديد في خلاي...