كنوز ثقافية

بالفيديو كيفية تقطيع البطاطس بسرعة جدا؟ بالفيديو كيفية تقطيع البطاطس بسرعة جدا؟ هل فكرت في طرق جديدة لتقطيع البطاطس بسهولة لتحضير الوجبات انظر لهذا الفيديو وشاهدت كيف يتم تقطيع الكثير من البطاطس في وقت قياسي باستخدام شنيور مطبخ وقطر أو سكين .. مشاهدة ممتعة

يُؤثّرُ الأرقُ على حوالي واحد من كُلّ خمسة أمريكان كما يؤثر على واحد من ثلاث عند المسنين ويحدث الأرق نتيجة مشاكل عضويةِ كالحوادثِ، و ضغط الدمّ العالي وأمراضِ أخرى مرتبطة بمشاكل نفسيةِ، ويكون في هذه الحالةِ مؤذي جداً. الأرق وعدم النوم حيث وَجدَ الخبراءُ أن أكثر مِنْ نِصْف المرضى المصابون بالأرقِ المُزمنِ كَانوا قادرين على التَغَلُّب عليه خلال شهر واحد فقط من بداية العلاج والسر في هذا، كما قالَ، "د. دانيال من جامعةِ بيتزبيرغ - كليّة الطبِّ "، هو بسيط جدا حيث يكون هناك حوار مَع المريضِ بحيث لا يخلد للنوم مالم يَشْعرُ بالنّعاس. بينت البحوث أثناء العقودِ الثلاثة الماضية أن العلاجِ السلوكيِ الإدراكيِ للمريضِ مساويُ في تأثيرِه وفاعليته تأثير الأدوية المهدئة والمستعمله في معالجة الأرق، بالطبع، بدون الآثار الجانبية المرتبطةِ بتلك الأدوية. وفي دراسة تمت على 79 شخصِ يعانون مِنْ الأرقِ المُزمنِ، بمعدل عمرِ يبلغ 72 سَنَةِ أخذوا العلاج على شكل مجموعتين، إستلمتْ المجموعةَ العلاج على شكل موادِ تعليمية مطبوعةِ تَتحدّثُ عن النومِ والمجموعة الأخرى أخذت العلاجِ السلوكيِ خلال عد

بشكل أولي يُمْكِنُ أَنْ نعرف الموز على أنه الفاكهةَ الإستوائيةَ الأكثر أهميةً في العالمِ بلا نزاع، كما أن للموز دور رئيسي في العديد مِنْ إقتصادِ البلدانَ. والموز أيضا هو الفاكهةُ الأكثر شعبيةً بين الناسِ بسبب الطعمِ الحلو واللذيذ، وتوافره على مدار السَنَة بجانب تخزينه بسهولة ونَقله أيضا بسهولة، وقيمتة الغذائية الكبيرة، والتى سنُناقشُها في موضوعِنا. رجيم الموز وفاعليته في انقاص الوزن إن نبات الموزِ يعتبر من النباتات الدائمةِ والمعمرة، ويعتَبَر علمياً أنه عشبةُ، ولَيسَ شجرة، بسبب أنّ ساق النبات يشْملُ على أوراق لَفّتْ حول بعضها البعض ولَيستْ خشبيةَ كالأشجار، لكن طولَ الساقَ يَتراوحُ بين 3: 8 متر حسب نوعِ النباتِ. والغريبُ أن اسمُ هذا النباتِ في أغلبيةِ لغاتِ العالمَ يسمى Banana وبالبحث عن أصلِ الكلمةِ في اللغةِ العربيةِ، نَجِدُ أن إصبعَ الموز يقال له" بنان الموزِ" وتسمّى الموزه الوحيدة "بنانه" ويقال بأنّ أصلَ هذه الكلمةِ بسبب اللغةِ الولوفية في غرب أفريقيا. ومن بين المنافعِ الأكثر أهميةً للموزِ والتي هي موضوعُ مقالتِنا هذه، هو الدور الكبير في تخفيفِ الوزن

بهذا الصوت العذب والآداء الراقي والمبهر وكما أطلق عليه رواد الفيس بوك والتويتر خليفة النقشبندي حيث قدم ابتهالات دينية بشكل ملفت وجميييل.. ابتهالات دينية جميلة بصوت أفريقي خليفة النقشبندي أترككم مع الفيديو لتستمتعوا بهذا الصوت الأفريقي العذب. يا خير من جاء الوجود تحية، من مرسلين إلى الهدى بك جائوا بـــك بشر الله السماء فــزينت وتضوعت مسكا بـك الغبراء لو لم يُقم دينًا ، لقامت وحدها، دينا تضــيء بنوره الآنــاء

في درجة حرارة تعادل ال 50 درجة تحت الصفر قرب الدائرة القطبية، استطاع مصور نيوزلندي أن يستكشف مدينة تعد الأبرد على مستوى العالم بل على وجه الأرض الآن.. أبرد مكان على وجه الأرض وتعد درجة الحرارة ال 52 تحت الصفر، هي درجة حرارة يظن البعض أنه لا يستطيع أن يكون هناك كائنات حية تعيش فيها، ولكن وجد أن هناك مدينة يسكنها البشر في البرد القارس والتي لا يمكن لبعضنا أن يتحمل العيش فيها. وللإجابة على أسئلة مثل: أين يوجد أبرد مكان في العالم، وكيف يعيش الناس فيه؟ وكيف يتأقلمون في درجات الحرارة هذه ؟ يرد على ذلك، المصور النيوزيلندي "عاموس تشابل" صاحب المغامرة المصورة والتي أوجزها على موقع "ماي مودرن ميت."   وتعتبر مدينة "أويمياكون" هي " أبرد مدينة في العالم "، وتقع في روسيا في مقاطعة "ياقوتيا" على بعد 350 كيلومترا من الدائرة القطبية الشمالية. وتعود تسمية "أويمياكون" إلى اسم "النهر الذي لا يتجمد". على الرغم من البرد القارس هناك، ولكن الماء لا يتجمد، إلا عند درجة حرارة 52 درجة تحت الصفر، في حين أن السكان في أكثر الأحيا

بالفيديو طريقة عمل البيتزا في البيت بكل سهولة Pizza طريقة عمل البيتزا بالفيديو مقادير عجينة البيتزا - 3 كوب دقيق  - 3 ملاعق زيت زيتون كبيرة أو زيت زرة - ملعقة سكر صغيرة  - نصف ملعقة ملح صغيرة - ملعقتين خميرة صغيرة - نصف كوب لبن دافي طريقة عمل البيتزا - أول حاجة أجيب نصف كوباية لبن دافئ وأضع فيها ملعقة سكر ومعلقتين الخميرة وأقلبهم واتركهم على جنب يخمروا. - في الوقت ده أجيب طبق كبير وأضع فيه دقيق، ونصف ملعقة الملح و3 ملاعق الزيت الزيتون والبيضة. - أجيب نصف كوب اللبن اللى عليه الخميرة والسكر وأحطها على الدقيق. - لو العجينة محتاجه مياه أجيب لها حتى نرى العجينة بقت متماسكه. - أمسح ايدي بزيت زيتون وأمسح على العجينة وأغطيها وأتركها في مكان دافئ لمدة ساعة.. - أقسم العجينة نصفين وأجيب الصنية اللى هعمل فيها البيتزا وأضع بها القليل من الزيت وأضع العجينة واتركها تخمر لمدة نصف ساعة. - أجمع صلصلة البيتزا وفلفل أخضر وزيتون وبصلة وسجق أو لحمة أو لانشون وممكن أستغنى عن ذلك وأستخدم الخضار والجبنة " جبنة تركي أو موزيرلا" - أفرد الصلصة على العجينة، أضع الف

يُسْمعُ دائماً مِنْ أطباء الصحة - أن وجبة الطعام الأكثر ضرورةً في اليومِ هي وجبة الفطورُ. لأنك ستبدأ بها يومك الطويل، لكي تعطيك الطاقةَ التى سوف تَحتاجُها سواء كان ذلك في المكتب أو في المدرسة. أيضاً، تُساعدُك على تفادى الرغبة الغير صحّيةَ في تناول الأغذية القليلة الفائدةِ السريعة أَو كثيرة الحلوى. إن عَمَل هذا الروتينِ سَيُساعدُك في الحفاظ على الوزنِ الصحّيِ. لكن بهذه الحقيقةِ، لماذا بَعْض الناسِ يَتفادونَ الفطور؟ الكثير يَقُولونَ بأنّ أصناف طعام الفطورِ مملّ جداً. حيث يوجد نفس الحبوبِ كُلّ صباح، أَو نفس نكهةِ الشوفان المجروشِ، والبيض كُلّ يوم , والحليبِ أَو القهوةِ أَو عصيرِ البرتقال؛ فهذا يُصبحُ مملّا. وعندما تَجِدُ نفسك تَقُولَ نفس الشيءِ، نعطيك هنا طرق وأفكار جديدة للتَمَتُّع بالفطورِ: فيما يلي أفكارَ لفطور صحّي: 1. هل لديك ما يكفي من الحبوب الخاصة بك؟ استبدلها بالحبوب الغنية بالألياف . إذا كنت تراقب وزنك، هذا سيكون مثاليا بالنسبة لك لأنها سوف تساعدك على خفض الدهون بنسبة 10 بالمئة. ولا تستخدم الحليب العادي الخاص بك. بل أضف حليب الصويا لذلك. لأن حليب الصويا يحتوي على الفيت