كنوز ثقافية

الفواكه التي تؤكل في موسمها تحوي على كامل خواصها، أما التي تؤكل بغير موسمها تكون فاقدة خواصها بالكامل تقريبا أي تكون فاكهة بالشكل فقط بفعل تعرضها للتجميد والتفريغ الهوائي والتخزين لمدة طويلة وكذلك حقنها بالهرمونات والمواد الحافظة والكيمياوية الأخرى أما الفواكه المجففة فهي سكر فقط مثل العنب - الزبيب - والاجاص والخوخ.. والتنوع فى تناول الفاكهة والخضروات فى موسمها يقلل من احتمال الاصابة ب مرض السكري .. تنوع أكل الفواكه والخضروات يحمى من الاصابة بالسكري أوضح بحث بريطاني حديث: أن الأناس الذين يأكلون أنواعا مختلفة من الفاكهة والخضراوات فى نفس موسمها فهم فى حماية من خطر الإصابة بالبول السكري "الثاني"  لم يبرهن هذا البحث الذى نشر مؤخرا فى جريدة الوقاية " العناية " بالسكري : أن تناول الخضروات والفواكه يقلل من نسبة الإصابة بمرض السكري ، وهو المرض الخاص والمرتبط بالسمنة وكبر السن، وعلى الرغم من ذلك يرى العلماء أن هذا البحث يحث ويحفز الناس على زيادة تناول الفواكه والخضروات الطازجة بشكل شبه يومي..  وقد رأت الدراسة المجرية على ما يقرب من 3800 شخص ناضخ "

أعطانا الله سبحانه وتعالى نعما لا تحصى ولا تعد وكل شئ خلقه الله يبين لنا أنه بنظام ومقدار، ومن هذه النعم - نعمة الغذاء " الطعام" وكيف أن خلق لنا كل ما طاب ولذّ، وجعل فيه فوائد لأجسامنا لم نكن نعلمها ، فمنا من يأكل من الطعام أنواع معينة ولا يعلم عنها شيئا من فوائدها فيحرم نفسه منها ولهذا تتأثر صحتنا سلبا لعدم توازن الفيتنامينات فى الجسم فيؤدي إلى خلل يتسبب فى انخفاض كفاءة أجهزة الجسم.. فى هذا المقال ألقى الضوء على فاكهة أعتقد أننا نجهل فوائدها وهى: " فاكهة البرقوق " التى تعتبر غذاء ودواء فى نفس الوقت  فاكهة البرقوق فا لبرقوق يعتبر من الوسائل الناجحه فى انقاص الوزن فحبة البرقوق الواحدة تحتوى على 23 سعرة حرارية لذلك فهى تعطي الشعور بالشبع لفترة كبيرة.. كيف تستثمر البرقوق فى انقاص الوزن يمكنك عزيزي القارئ، استخدام الخطوات التالية: أولاً: احرص على شراء البرقوق الطازج في موسمه من البقالة أو السوق المحلي. ثانياً: تناول ثلاث حبات من البرقوق وكوباً من الماء قبل تناول وجبة الإفطار، ثم تناول وجبة إفطار صحية ومغذية كما تفعل عادة. يساعد البرقوق على الحد من ال

شهران ونصف فقط هي التى تفصل بين وقتنا هذا وآخر عام 2013، وجميع الشركات العالمية ذات الخبرة فى المجال و الصاعدة أظهرت ما معها من أجهزة لوحية عالية الجودة وعرضتها بأسعار مرتفعة، وأيضا عرضت للعالم أجهزة لوحية جيدة من حيث المواصفات وفى ذات الوقت عرضتها بسعر مغرى للجميع. حديثنا اليوم عن الأجهزة اللوحية الجيدة ذات السعر المغري والرخيص الى حد ما، ونحاول معا أن نستكشف و نستعرض على التوالي في هذا الموضوع هذه اللوحيات ونأمل أن نساعد قارئنا أو المهتمين من العرب في إيجاد واختيار أفضل جهاز لوحي مميز ورخيص لسنة 2013. أجهزة لوحية - تابلت / أى باد 1- الجهاز اللوحي Nexus 7 الاصدار 2013 لوحي Nexus 7 الاصدار 2013 أتحفتنا جوجل Google مرة أخرى بإصدار جديد من الجهاز اللوحي الشهير الخاص بها نيكساس 7 ، و يأتي بحجم 7 انش كالعادة ، ويعمل بنظام أندرويد 4.3  Androide الأحدث من الشركة الأمريكية، و يأتي بتصميم جذاب رائع، ولا ننسى أنه ياتي بالكثير من المميزات الممتازة و منها : ذاكرة عشوائية Ram بحجم 2 جيجا بايت و بكاميرا خلفية بدقة 5 ميغا بيكسل، وأيضا بكاميرا أمامية بدقة 1.2 ميغا بيكسل . إضافة إلى برو

1- حجارة وادي الموت في أمريكا Sailing Stones علماء الجيولوجيا الأمريكيين شاهدوا حجارة فى وادي الموت في أمريكا، حيث تنزل الحجاره الطينية من الجبال لتقطع كيلومترات بعيدة لم يرى أحد الأحجار وهى تتحرك حتى الآن لكن هناك دلائل على حركتها , ومازال العلماء يحاولون فك اللغز .... حجارة وادى الموت بأمريكا 2- أعمدة البازلت أوما يسمى بأبراج الشيطان  Basalt columnar joints وهي أعمدة من الصخور البركانية التي كانت في الأصل عبارة عن حمم بركانية خرجت نتيجة ثوران أحد البراكين، حيث تنتشر هذه الحمم حول البركان حسب اتجاه ميلان الأرض ودرجة لزوجتها، وعندما تبرد تنكمش على نفسها في صورة شقوق هندسية الشكل (خماسية أو سداسية أو سباعية ) ومن أشهر وأجمل الأماكن التي توجد فيها هذه الأعمدة هي بوابة العمالقة على ساحل إيرلندا، وأعمدة بازلتية فى جرف على جانب أحد جبال منتزه يلوستون فى ولاية وايومنج بأمريكا، وأعمدة بازلتية فى جانب أحد الجبال فى تركيا، وأعمدة بازلتية سوداء فى ايسلندة.. أعمدة البازلت 3- بوابة الجحيم بأفغانستان Hell Gate Uzbekistan  وترجع قصة هذا المكان لنحو 35 سنة. حيث كان الجيولوجيون ينقبون

تبين أن نظام ويندوز فون حقق مبيعات أكثر من أيّ وقت مضى في أكبر خمسة أسواق أوروبية، وهم فرنسا وبريطانيا وإيطاليا وألمانيا وإسبانيا لتُصبح حصته 10 % وهو ما يعني بأنها تضاعفت خلال فترة وجيزة امتدت من شهر يونيو إلى شهر أغسطس الماضي. وذلك وفقًا لآخر تقرير صادر عن شركة  Kantar Worldpanel   وقد أصبح ويندوز فون يسيطر على نسبة السوق الفرنسيَّة بحوالي 12 % وسوق المملكة المتحدة 10.8 %، ولأول مرة تُصبح هذه النسبة مكوَّنة من رقمين في تاريخ نظام مايكروسوفت. أما ألمانيا فكانت لها نسبة 8.8 % كحصة سوقية ولا تزال أمام ويندوز فون خطوة بسيطة ويتساوى مع نظام iOS في هذا البلد، ثم جاءت إيطاليا لتسجل إنخفاض قليل، فقد أشار تقرير Kantar Worldpanel بأن النسبة تراجعت من 1.3 % إلى 9.5 %. ويرجع سبب هذا النمو إلى قِيام نوكيا بالتوسّع أكثر وإطلاق هواتف متنوِّعة ومُختلفة تعمل بهذا النظام، مثل لوميا  520 ولوميا 620 التي تستقطب عدد كبير من المستخدمين الذين تتراوح أعمارهم بين 16 و 24 سنة بالإضافة إلى الذين تتراوح أعمارهم بين 35 و 49 سنة. أما إذا قمنا بمقارنة جميع أنظمة الهواتف المحمو

أغرب الآباء في عالم الحيوان ! على الرغم من أن مهمة معظم الذكور في عالم الحيوانات هو المساهمة في عملية التكاثر ثم انتهاء المهمة والابتعاد لكي تقوم الأنثى بالولادة وتربية الأبناء والاهتمام بهم، إلاّ أن الكثير من آباء تثير الدهشة في هذا العالم الرئع والمدهش، فهناك بعض الذكور يتنافسون مع الاناث في تربية الأبناء والاعتناء بهم، لذا لنرى معاً أغرب 10 آباء في عالم الحيوان: 10. حشرة الماء العملاقة: يحمل الذكور البيض بين أجنحتهم حتى يفقص! 9. حصان البحر: لذكور هذا الكائن المدهش جيوب تضع فيها الأنثى البيض، ليقوم الذكر بتخصيبه حتى يفقص في مدة 45 يوم، والمدهش أنه يشعر بتقلصات كتلك التي تحدث في الولادة عند فقص البيض!  8. سمكة الكتلة اللاصقة أو Lumpsucker fish: هي نوع من الأسماك الذي يمتلك زعانف حوضية تعمل كالشفاطات التي تجعلها تلتصق بمختلف الأسطح، وتوجد السمكة في القطب الشمالي وشمال المحيط الأطلسي وشمال المحيط الهادئ. ذكور هذا النوع من الأسماك متفانية في حماية البيض حتى يفقس، ويقومون بلصق أنفسهم باستخدام زعانفهم الشفاطة حتى لا يبتعدوا عن البيض طوال فترة الحضانة! وإذا حاول

جرت الرؤية أن نشاهد رمال الشواطئ تأخذ لون التراب الأصفر الفاتح أو الذهبي كما في الصورة التالية : اللون الأصفر للشاطئ ولكننا لم نعهد رؤية اللون الأحمر والأخضر والأسود في رمال الشواطئ من قبل ، فهل هناك وجود لرمال بهذه الألوان بالفعل؟ تعالوا لنرى معا : شاطئ ملون في جزيرة هاواي  - شاطئ بيوناليو الأسود "Punalu'u بيتش" ويقع هذا الشاطئ في جزيرة هاواي الكبرى ، ويعتبر من أكثر الشواطئ زيارة من بين الشواطئ السوداء القليلة : شاطئ بيوناليو ذو اللون الأسود ناتج من تفكك الصخور البركانية المدهش في الأمر أن الرمال السوداء: هي عبارة عن صخور بركانية جاءت من الحمم البركانية،  وتبردت حرارتها عند التقائها بالمحيط. بعض من السكان المحليين يوجد لديهم معتقدات بأنك إذا أخذت شيئا من هذه الرمال معك إلى بيتك، فإنه ستحل عليك لعنة آلهة البركان. - شاطئ باباكوليا الأخضر "Papakolea بيتش" هذا الشاطئ هو واحد من اثنين من الشواطئ الخضراء الموجودة في العالم ولا ثالث لهما. شاطئ باباكوليا الأخضر يقع الشاطئ في منطقة كايو في هاواي "هاواي Ka'u حي" ، ويعود لونه الأخضر أيض