المشاركات

عرض الرسائل ذات التصنيف بيتا كاروتين

4 سوبر فودز من شأنها أن تجعلك تبدو أصغر سنا وأكثر صحة

صورة
4 سوبر فودز من شأنها أن تجعلك تبدو أصغر سنا وأكثر صحة 1) البطاطا الحلوة  هي مصدر جيد لفيتامين C. وتحتوي أيضا على بيتا كاروتين الذي يحوله الجسم إلى فيتامين أ مضاد للأكسدة الذي يساعد على مكافحة السرطان. وبالإضافة إلى ذلك، البطاطا الحلوة غنية بفيتامين E، وهو أمر حيوي لصحة والبشرة الشابة. كما تحتوي على عدد من الألياف الخاصة بالجلد، وتساعد على خفض الكولسترول وتعمل على تعزيز وظائف الجهاز الهضمي. المواد الغذائية: فيتامين B6، وفيتامين C، فيتامين E، بيتا كاروتين، والحديد والبوتاسيوم والألياف. نصائح: دائما شراء البطاطا الحلوة ذات اللون البرتقالي لأنها غنية بالبيتا كاروتين لأن البطاطا البيضاء أقل بيتا كاروتين. 2) العنب: من مضادات الأكسدة القوية والعنب غذاء سوبر يساعد على منع الكولسترول السيء ويمنع تخثر الدم، وبالتالي حماية القلب والدورة الدموية. غني بكلا من الماء والألياف، ويساعد في إزالة السموم من الأمعاء والكبد. ويتم تجفيف العنب لعمل الزبيب. الزبيب مليئ بالألياف وهي من الأغذية الغنية بالطاقة. كما أنها غنية في المعادن والحديد والبوتاسيوم والسيلينيوم والزنك. السيلينيوم بشك

فوائد فيتامين بيتا-كاروتين

صورة
فوائد فيتامين بيتا-كاروتين تنتمي فيتامينات بيتا كاروتين إلى مجموعة من المركبات النباتية التي يطلق عليها الكاروتينات. والمعروفة أيضا باسم بروفيتامين أ وتتوفر في الفواكه والخضروات. هناك ما يقرب من أكثر من 500 نوع من الكاروتينات التي تحدث في الطبيعة. وتأخذ الصبغة الصفراء والبرتقالي والحمراء في الفواكه والخضروات. هل تعلمون بأن الجسم بحاجة إلى حصة معينة من فيتامين بيتا كاروتين يوميا وأن نقصه من الممكن أن يؤثر سلبا على صحة الجسم، فمن المهم تناول الأغذية الغنية بالبيتا كاروتين تفاديا من إصابتنا وتعرضنا لبعض الأمراض على المدى الطويل كأمراض السرطانات وأزمات القلب وغيرهم. وتعد مهام بيتا كاروتين كمضاد للأكسدة والوكيل الطبيعيي الأكثر فعالية القادرة على تفكيك الجذور الحرة المانعة للأكسجين.  وتعتبر بيتا كاروتين مقدمة غذائية تعطي فيتامين A الهام للنظر، وعدم وجود كميات كافية من هذه المواد الغذائية سوف يسبب بعض الأعراض في الجسم. ويرتبط انخفاض المدخول الغذائي من البيتا كاروتين مع ضعف الجهاز المناعي بسبب زيادة ضرر الجذور الحرة. وانتشار أنواع مختلفة من السرطان هو أيضا ذات صلة للمدخول الغذائ