كنوز ثقافية

طبق الحمص المغربي ،   ا لحمص المغربي وسلطة الكسكس. إنها إحدى تلك الوصفات التي تُعد لها مذاقًا رائعًا ولكن لا تستخدم الكثير من المكونات أو تحتوي على عدد كبير جدًا من الخطوات. والأكثر من ذلك ، أنها غير مكلفة ومغذية. يمكن تقديمه كسلطة جانبية ويقدم مرافقة لدجاجنا المغربي المخبوز. وبين الكسكس والحمص والخضار. شوربة الحمص المغربي اكلة الحمص المغربية لا يضيف الحمص نكهة وملمسًا رائعًا لهذه السلطة المغربية فحسب ، بل إنه أيضا مصدرا جيدا للبروتين النباتي وعدد من الفيتامينات والمعادن المهمة بما في ذلك الكالسيوم والفولات. كما أنه مصدر جيد للألياف الغذائية ، مما يساعد على خفض مستويات الكولسترول LDL السيء وتنظيم مستويات السكر في الدم. الحمص بالطريقة المغربية يمكنك استخدام الحمص المعلب أو المجفف ، ولكن إذا كنت تستخدم المجفف ، فسوف تحتاج إلى نقعه طوال الليل ثم تطهوه قبل إضافته إلى السلطة. الحمص المغربي وسلطة الكسكس سلطة الكسكس المغربية الغريبة مع الحمص والزبيب والخضروات الملونة المغلفة في زيت الزيتون المتبل والمزيج بالليمون. المكونات 1 كوب سريع الطبخ من الكسكس ¼ كوب من الزبيب