كنوز ثقافية

طريقة عمل مكرونة بالصلصلة هنختار الاسبكتي طريقة عمل المكرونة بالصلصة خطوة بخطوة مقادير المكرونة بالصلصة - كيس ونصف مكرونة  - شوية ملح - زيت - طماطم - صلصة - بصلاية صغيرة - فلفل اسود - كمون - كزبرة ناشفة وبهارات. خطوات المكرونة بالصلصة الحمراء - نجيب كيس المكرونة ونحطه في ماء مغلي وأحط عليه شوية ملح صغيرين وندهن الزيت، وأفضل أقلب. ولما آلاقيها خلاص بقت مستوية وطرية أضعها في المصفة وأركنها على جنب. - أجيب قوطة وأقطعها قطع، وأضعها في الخلاط بالكمية اللى أنا عايزاها. وبكده تكون الصلصة والمكرونة جاهزين معايا. - بعد كده أجيب بصلة صغيرة وأحطها في زيت ع النار وأسيبها كده وأفضل أقلب فيها لغاية مالون البصل يتغير وأستنى لغاية مايحمر. - أحط عليها الصلصة وأقلب وأحط التوابل والملح و الفلفل الاسود والكمون والكزبرة الناشفة " المقادير حسب الذوق ". وأقلب لغاية ماالصلصة تكون تقيلة معايا، وأسيبها على النار. - أغسل المكرونة مرة أخرى علشان تفك وأحط المكرونة ع الصلصة وأفضل أقلب حتى تختلط المكرونة بالصلصة وبعد كده أقدمها في طباق.. ويارب تكون عجبتكم. المكرونة بالصلصة, المكرونة بالص

منافع إضافة الخلِّ إلى الغذاءِ منافع إضافة الخلِّ إلى الغذاءِ أثبتت الدِراسات الجديدة التى نُشرتْ في المجلّةِ الأوروبيةِ للتغذيةِ السريريةِ،  بأنّه من المحتملُ التَخفيض من التأثيرات المسببة لرفع سكر الدمِّ والتى تسببها أطعمةِ الكربوهيدراتِ  والنشويات، وذلك بإضافة الخلِّ إلى وجباتِ الطعام و تقديمها في صورة باردة. وأوضحَ الباحثونُ أن اضطرابات تنظيم سُكّرَ الدمِّ المعروف بالمتلازم الأيضي،  وهو عبارة عن مجموعة من الاِضطراباتِ الأيضيةِ أو الاستقلابية التي تَزِيدُ من خطرَ مرضِ القلب والسكتات الدماغية و مرض السكّري ، تتأثّر بالتغييراتِ الغذائيةِ. وأضّحَ العلماءَ بأنّ عاملِ مرض السكّرِي، الذي يُستَعملُ لوَصْف التأثيراتِ الرافعة للسُكّرِ للأطعمةِ المختلفةِ،  يَكُونُ عالياً في الطحينِ الأبيضِ، والبطاطا، والأرزّ الأبيض، والسكر، وهذا يَعْني بِأَنَّ هذه الأطعمةِ تَزِيدُ  من مستويات السُكّرُ في الدم أكثر مِنْ منتجات الحبوب الكاملة، والبقوليات، لذا، فإنه عند تخفيض تناول الأطعمة العاليةِ بالسُكّريةِ، تساعد على إستقرارَ مستويات السُكّرَ وقطع الشهية. ولاحظَ العلماءَ بأنّ الأطعمةِ ال

يُسْمعُ دائماً مِنْ أطباء الصحة - أن وجبة الطعام الأكثر ضرورةً في اليومِ هي وجبة الفطورُ. لأنك ستبدأ بها يومك الطويل، لكي تعطيك الطاقةَ التى سوف تَحتاجُها سواء كان ذلك في المكتب أو في المدرسة. أيضاً، تُساعدُك على تفادى الرغبة الغير صحّيةَ في تناول الأغذية القليلة الفائدةِ السريعة أَو كثيرة الحلوى. إن عَمَل هذا الروتينِ سَيُساعدُك في الحفاظ على الوزنِ الصحّيِ. لكن بهذه الحقيقةِ، لماذا بَعْض الناسِ يَتفادونَ الفطور؟ الكثير يَقُولونَ بأنّ أصناف طعام الفطورِ مملّ جداً. حيث يوجد نفس الحبوبِ كُلّ صباح، أَو نفس نكهةِ الشوفان المجروشِ، والبيض كُلّ يوم , والحليبِ أَو القهوةِ أَو عصيرِ البرتقال؛ فهذا يُصبحُ مملّا. وعندما تَجِدُ نفسك تَقُولَ نفس الشيءِ، نعطيك هنا طرق وأفكار جديدة للتَمَتُّع بالفطورِ: فيما يلي أفكارَ لفطور صحّي: 1. هل لديك ما يكفي من الحبوب الخاصة بك؟ استبدلها بالحبوب الغنية بالألياف . إذا كنت تراقب وزنك، هذا سيكون مثاليا بالنسبة لك لأنها سوف تساعدك على خفض الدهون بنسبة 10 بالمئة. ولا تستخدم الحليب العادي الخاص بك. بل أضف حليب الصويا لذلك. لأن حليب الصويا يحتوي على الفيت

أحد أوائل الأشياء التي فعلتها عندما أصبحت ربة منزل شابة هو الجلوس وقراءة كتاب الطبخ من الغلاف إلى الغلاف. إن أي كتاب طبخ جيد يجب أن يكون أكبر من مجرد كونه كتاب لوصفات الطبخ، إنه سوف يحتوي على إرشادات حول كل شيء من إعداد الوجبة حتى تجعلها وجبة متوازنة. فكان هذا شئ رائع يستحق أن يأخذ الكثير من وقتي وأنه لم يكن كتاب الطبخ الوحيد الذي قرأته بهذه الطريقة. كيفية صنع وجبة مغذية في السوبر ماركت: بعد قراءة كتاب الطبخ، يحين الوقت للقيام بجولة في السوبر ماركت. من المهم معرفة مكان المكونات ويجب أن تكون الأطعمة طازجة. لأن هناك مخازن، لا تلبي المعايير الخاصة من ناحية كونها طازجة، ولا تستوفي النظافة الكاملة. التحدث مع الناس: التحدث الى مدير المنتجات حول بضاعته. اسأل عن طرق طهي الطعام والتي من شأنها أن تساعد على تحسين القيمة الغذائية. بعض المتاجر تحفظ كتاب كبير تسرد فيه كل من المكونات في قسم المنتجات، مكتوب فيه قيمتها الغذائية وكيفية استخدامها. التحدث مع الجزار. لابد من التحدث مع الجزار حول اللحم الموجود لديه، أقل من الدهون. البعض يقول لابد من الحصول على اللحم الذي يحتوي على كثير أوقليل من

مكونات سلطة الرمان والجريب فروت الخضراء: - خمسة من قلب الخسِّ الحلوّ. - واحد كوب من الرمان . - روبي الكريب فروت الأحمر. - بصلة حمراء صغيرة، مقطّعة بشكل رقيق. - 1/2 كوب من الجبنة فيتا. سلطة الرمان والخس للضمادةِ: -1 أوقية من روبي الجريب فروت الأحمر الياقوتي. -1 أوقية من زيت الزيتون . - واحد ملعقة من الخلّ. - 1/4 ملعقة من عسل النحل . - ملح طعام. - فلفل أسود مطحون طازج. طريقة عمل سلطة الرمان والجريب فروت الخضراء : ضعي كل مكونات السلطة كلها معا في وعاء كبير. توضع جانبا. ثم تخفق كل مكونات السلطة حتى تمتزج جيدا. ثم ترش المياه بشكل بسيط على السلطة. وتقدم السلطة في الحال. مصدر الصورة

كثيرا ما نقرأ أن الرسول محمد صلى الله عليه وسلم أفادنا بأن نبدأ يومنا بالتمر في الفطار فهل تعرفون لماذا كان الرسول يأكل التمر  ؟ مع أنه كان أمامه العديد من الخيارات لطعامه منها اللحوم والثريد، و الخضروات النيئة كالخيار والطماطم والمطبوخة كالقرع والكوسا، وغيرها. هل كان ذلك اجتهادا من الحبيب محمد صلى الله عليه وسلم، أم لكون التمر متوفر في المدينة وقتئذ، أم أن تفضيله للتمر في الصباح كان وحيا من ربه جل شأنه؟ كل الاحتمالات واردة والجزم في أحدها صعب للغاية، لكنَّ الذي اكتشفناه في الطبِّ أنَّ التمرَ فاكهةٌ صحِّية جدا، وهي من أفضل ما يفطر عليه الصَّائمون. أو من أفضل مايفطر عليه كل انسان يوميا لبدء حياته. فوائد الافطار على التمر في الصباح فالتمرُ فاكهةٌ سكَّرية، بمعنى أنَّها تحوي نسبةً عالية من السكَّر الأحادي أو الثنائي سريع الامتصاص. وهذا فعلاً ما يحتاجه الصائمُ عندَ فطره؛ أو الشخص الذي يصحى من نومه فهو بحاجة إلى غذاء يرفع مستوى السكَّر لدية بسرعة. والتحاليل تشير إلى أنَّ نسبة السكَّر في الرُّطَب هي 37,6٪، معطيةً بذلك 163 سعرةً حراريةً، وفي التمر 73٪ معطيةً بذلك 318 سعرةً حراريةً، وذل

كيفية تحضير سلطة الفواكه اللذيذة: كيفية تحضير سلطة الفواكه اللذيذة مقادير سلطة الفواكه: - كيلو فراولة. - كيلو موز. - اضافة أنواع أخرى من الفواكه مثل: نصف كيلو برتقال ،  نصف  كيلو تفاح،  نصف  كيلو مانجو،  نصف  كيلو سكر. طريقة تحضير سلطة الفواكه - يتم تنظيف الفراولة ثم تقطيعها إلى شرائح. - يقشر البرتقال ويقطع إلى شرائح. - يقشر التفاح ويقطع إلى  شرائح . - يقطع الموز إلى حلقات صغيرة. - ننزع بذور المانجو و تقطع الجوافة إلى مكعبات. - يوضع سكر قليل على الفراولة و الجوافة و يقلب و يوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يخرج منه العصير ويتم ذوبان السكر. - توضع باقي الفاكهة على الفراولة و المانجو ويتم تقليبهم - يمكن إضافة اى نوع من العصير بدلا من اضافة الفراولة ومن الممكن استبدال الفواكهة بانواع اخرى كما تحب. بالهناء والشفاء. مصدر الصورة

إذا كنت تَعاني مِنْ آلامِ القرس، فمن الضروري بأن تَعرفُ أطعمةِ النقرسِ المناسبة للأَكْل. وهذا شئ مهمُ جدا لأن هناك أطعمة كثيرة يُمْكِنُ أَنْ تسبّبَ النقرسَ ويجب أنْ تتفاديها. الاطعمة المناسبة لمرضى النقرس سبب مرض النقرس - مرض النقرس يحدث بواسطة حمض اليوريك الزائد في الدم مما يؤدي إلى وجود بلورات في المفاصل. - ينتج حمض اليوريك من تحلل "البيورينات" في جسمك أثناء التمثيل الغذائي. البيورينات هي مواد كيميائية موجودة بشكل طبيعي في أجسامنا وفي غذائنا. - التقليل من تناول الأطعمة الغنية بالبيورينات يساوي التقليل من حمض اليوريك. لذلك، فإن أطعمة النقرس التى يجب تناولها هي تلك التي بها أدنى مستويات من البيورينات والأطعمة التى يجب تفاديها هي تلك التي تحتوي على نسبة عالية إلى عالية جدا من البيورينات. الأطعمة الضرورية للتغلب على مرض النقرس  إن اتباع نظام غذائي مثالي لمريض النقرس، ينبغي أن يتضمن الكثير من الخضروات والفواكه والمنتجات الخالية من الدسم أو قليلة الدهون ومنتجات الألبان والحبوب الكاملة. لذلك، عند وضع نظام غذائي خاص بك لتجنب مرض النقرس، ينبغي أن تتضمن هذه ال

بالفيدو: طريقة عمل الكيك الاسفنجي بدون استخدام البيض طريقة عمل الكيك الاسفنجي بدون البيض في هذا الفيدو سنشاهد سويا كيف يتم عمل الكيك الاسفنجي اللذيذ بدون استخدام البيض في تكوينه ، الطريقة سهلة جدا سوف تحوز على اعجابكم إن شاء الله... فيديو: كيف تصنع كيك اسفنجي بدون بيض

هل لديك صعوبة في النوم أثناء الليل؟ هل جربت كل شيء ولا تزال لا تحصل على النوم؟ إذا كان الأمر كذلك، جرب هذه الأطعمة المفيدة لجسمك والرائعة لمساعدتك في الحصول على نوم ليلة سعيدة. أفضل الأطعمة لمساعدتك على النوم: 1. عسل النحل. يعتبر العسل علاج حلو وهو أحد تلك الأطعمة التي يمكن أن تساعدك على النوم. وذلك بإضافة القليل من العسل إلى الشاي العشبي أو كوب من الحليب الدافئ. استمتع بشرب هذا المشروب قبل ساعات قليلة إذا كنت تنوي التوجه الى السرير. لماذا العسل؟ لأن الكميات الصغيرة من الجلوكوز الموجودة في العسل تخفض مستويات هرمون الأوركسين الموجود في جسمك. الأوركسين هو الناقل العصبي الذي يزيد من مستوى اليقظة. 2. الحبوب الكاملة.  تعد الحبوب الكاملة احدى الوجبات الخفيفة التى عند أكلها في المساء ستكون مثالية لأولئك الذين لا يملكون ملكة الراحة في النوم. قبل النوم، تناول قطعة من خبز الحبوب الكاملة أو الخبز المحمص. الحبوب الكاملة تشجع إنتاج الجسم للأنسولين. ويساعد الأنسولين المسارات المحايدة في جسمك لتلقي التربتوفان . التربتوفان هو من الأحماض الأمينية التي تعمل بمثابة المسكنات الطبيعية للدماغ.

الإنغماس في أكل الشوكولاته ليس شيئا سيئا. فبمجرد أن تعرف ماهي الفوائد التى تعود على من يأكل الشوكولاته الداكنة ، سوف تتناولها كثيرا لأنها تعتبر خيارا صحّيا. ما هي الاستفادة الصحية الرئيسية من الشوكولاته الداكنة؟ فالشوكولاتة الداكنة لها فوائد صحيّة، حيث ثبت أن الشوكولاته الداكنة هي مصدر قوي لمضادات التأكسد. وقد أجريت تجارب على عدد من المنتجات الغذائية المختلفة لمعرفة مدى أنها بالفعل مصدر جيد لمضادات الأكسدة أم لا؟ تعتبر بذور الكاكاو الموجودة بالشكولاته احد أعلى المصادر للمواد المضادة للاكسدة. بعض من المواد المضادة للاكسدة التي تم العثور عليها في الشوكولاته الداكنة هي: · مادة البوليفينول · الفلافانول ·مواد الكاتيكين المواد المضادة للاكسدة هي جيدة للغاية بالنسبة لك لأنها يمكن أن تحمي الخلايا في جسمك من الحصول على ضرر المواد الكيميائية. من الضروري اتباع نظام غذائي يحتوي على الأطعمة التي تحتوي على المواد المضادة للاكسدة بحيث يمكنك منع الأمراض. وعندما تريد أن تأكل الشوكولاته، يجب عليك أن تختار الداكنة منها. وسوف تكون قادر على الحصول على بعض المواد المضادة للاكسدة اللازمة بش

طريقة عمل الحواوشى البلدى 2015 المقادير: - 1/2 كيلو من اللحمة المفرومة  - 2 الي 4 ارغفة من الخبز المصري  - 1 بصلة كبيرة  - كوب من الماء مضاف اليه الزيت  - فص واحد من الثوم  - معلقة كبيرة من البهارات المشكلة  - معلقة كبيرة من الملح  - 1/2 معلقة من الفلفل الاسمر  - 1/2 معلقة من بهارات جوز الطيب  - ورق فويل طريقة تحضير الحواوشى : - يتم تسخين الفرن علي درجة حرارة متوسطة. - نقوم باحضار طبق لعمل خليط الحواوشي. - نقوم بخلط اللحم المفروم والبصل والثوم المفروم واضافة الفلفل اليه. - نضيف البهارات والملح ونقوم بالتقليب الجيد للخلطة. - نحضر العيش البلدي ونقوم بفتحة واضافة اللحم المفروم ويتم توزيعة داخل الرغيف بالكامل.  - من خلال فرشاة نقوم بدهن الرغيف من الخارج بالماء والزيت.  - نقوم بلف الرغيف بورق الفويل باحكام ووضعة في الفرن لمدة 20 دقيقة.  - نقوم بقتح الفويل ونترك الرغيف في الفرن لمدة 5 دقائق حتي يصبح مقرمش.  - نقوم باخراج الرغيف من الفرن ويقدم الحواوشي مع العديد من السلطات والمخللات. وبالهناء والشفاء.

بذور الكتان كانت تستخدم منذ العصور القديمة، من خلال الحضارات والثقافات القديمة. حيث تشير الأدلة الأثرية على استخدام بذور الكتان منذ زمن نفرتيتي في مصر. وعادة ما تزرع للحصول على ألياف قوية بشكل طبيعي، بذور الكتان كانت تستخدم أيضا لتعزيز النظام الغذائي لسكان القرى الذين يعملون بجد في آراضيهم، وتحتوي بذور الكتان على نسبة من الزيت حوالي 45 % كما أنها تستخدم كمكملات غذائية طبية طبيعية. فوائد بذور الكتان: 1. بذور الكتان تحتوى على أحماض تساعد في تخفيض الإلتهابات التي تسبّب أمراض القلب المزمنة، و إلتهاب المفاصل ،  و مرض السكّري وهي تساعد على حراسة جسمك ضدّ سرطان القولون و أمراض السرطان. قد يفيدك:  2. بذور الكتان الأرض تحتوي على كمية عالية من الألياف المسؤولة عن خفض الكولسترول السئ. ومن المعروف أن الوجبات الغذائية الغنية بالألياف تساعد على الشعور بالشبع، ولذلك إذا كنت تميل لتناول طعام أقل وتريد انقاص وزنك، عليك بتناول بذور الكتان لأن بها سعرات حرارية قليلة. 3. بذور الكتان لها القدرة على خفض تشنجات الجهاز الهضمي ومنع الإمساك، وخاصة في القولون العصبي .حيث تلطف التهيج وتمت

كل سنة وانتم طيبين، و رمضان مبارك عليكم جميعا ، ما أجمل رمضان بأكلاته اللذيذة وأتذكر وأنا صغيرة كنت أغضب عندما لا أجد صنية الكنافة على السفرة من أول يوم في رمضان، بشكلها الرائع والمقرمش. ولذلك، سوف نعرف اليوم طريقة عمل الكنافة بالمكسرات . طريقة عمل الكنافة بالمكسرات, طريقة عمل الكنافة المصرية, المطلوب لعمل الكنافة بالمكسرات: - نصف كيلو كنافة. - ثماني مكعبات زبدة. - كوبان من المكسرات المشكلة. - نصف ليمونة. - كوب ونصف سكر. - كوب ونصف ماء طريقة عمل شربات أو سائل الكنافة اللزج: - احضري الحلة واسكبي كوب ونصف من الماء مع كوب ونصف من السكر واخلطيهم مع التقليب على نار متوسطة. - اتبعي التقليب لمدة عشر دقائق تقريباً، حتى يبدو لكِ بأن لزوجة السائل ترتفع. - الآن، اعصري نصف الليمونة على السائل بعد لزوجته وقلبيه لمدة دقيقتين. وقومي بتغطيته واتركيه ليبرد. طريقة عمل الكنافة بالمكسرات: - أول شئ، لابد من تسخين الفرن.  - و لعمل الكنافة، نُذوب نصف كمية الزبدة، وتضاف إلى عجينة الكنافة وتفرك بها، نفرولها أي نفك تلاصقها ونقطعها قطع صغيرة، ونتأكد أن كل العجينة إختلطت بالزبدة بالكام

طريقة تحضير شوربة العدس  مقادير  شوربة العدس : -5 اكواب ماء مغلي - كوب من العدس الاصفر - بصلة متوسطة الحجم -2 من البطاطا متوسطة الحجم -3 من الجزر حجم كبير - ملعقة صغيرة من الكمون - ملح - فلفل اسود - كركم - كمون طريقة تحضير  شوربة العدس  : - ينقى العدس و يغسل جيدا. - قومي بتقطيع حبات البطاطا بعد تقشيرها الى مربعات. - نقوم بتقطيع حبات الجزر بعد تقشيرها الى مربعات - نقوم بتقطيع البصل بعد تقشيرها – نضع القدر على النار بعد اضافة الزيت اليه ثم نقوم بتقليب العدس والبطاطا والجزر والبصل. – ثم نقوم باضافة الماء المغلي على القدر لسلق جميع المكونات لمدة 45 دقيقة - نقوم بخلط المكونات جميعا في الخلاط. - يضاف    الملح والفلفل الأسود والقليل من الكركم والكمون  للشوربة وتوضع المكونات على النار لمدة خمس دقائق. طريقة  عمل  شوربة العدس  الاصفر طريقة تحضير شوربة العدس   بالصور مصدر الصورة

سلطة باستا القمح اللذيذة سلطة باستا القمح اللذيذة مكونات سلطة باستا القمح ½ عبوة باستا بالقمح. 1 علبة بازلاء حلوة. 6 شرائح باستيك رفيعة. 1 علبة زيتون أسود. 1 ملعقة طعام خل. 2 ملعقة عصير ليمون. ¼ ملعقة زيت الزيتون (أو استخدام المايونيز الذي يحتوي الزيتون في ذلك). 1 بصلة. 1/2 فلفلة أي لون. 1 كوب جبن شيدر حادة. 1 خيارة متوسطة. 1 جزرة متوسطة. طريقة تحضير سلطة باستا القمح: - يتم طهي باستا القمح. أنا عادة أضيف بعض الزيت والملح في الماء أولا. ثم يتم تصفية الباستا وتوضع في وعاء. ويمكن وضعها في طبق خزفي مربع. - تقطع البصلة إلى شرائح ثم تضاف إلى الباستا. - يتم تقطيع الفلفل سواء كان لونه أحمر أو أخضر أو أصفر ثم يضاف إلى الوعاء. - ينزع الزيتون من بذوره كما يتم وضع البازلاء الحلوة ثم يضاف إلى السلطة. - الباستا تمتص السوائل لذلك، عليكى إضافة بعض من زيت الزيتون أو استخدام المايونيز ثم خلط كل ذلك معا.  - إضافة كوب أو أكثر اعتمادا على ما تريد من جبنة شيدر حادة وخلط كل شيء. - يتم تقطيع الخيارة مع الجزرة ثم إضافة الملح والفلفل إلى السلطة. - اضافة عصير الليمون

ميعادنا اليوم مع طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بأسهل الطرق للمبتدئين. المقادير - واحد كيلو مكرونة اقلام. - 1/2 كيلو لحمة مفرومة. - كوبان من اللبن. - بصلة مبشورة. - 3 فصوص ثوم - 2 حبة طماطم متوسطة - 5 ملاعق دقيق. - 4 ملاعق زبدة. - ملح وفلفل   . - ملعقتين زيت. - مكعبين مرقة طريقة عمل المكرونة بالبشاميل طريقة سلق المكرونة: - قومى بسلق المكرونة بالطريقة العادية ثم تصفيتها. - يتم تعصيج الحمة المفرومة بالبصل والفلفل والملح. طريقة البشاميل: - قومي بدمج الزبدة والزيت فى الحلة. - قومي بوضع الدقيق ملعقة بعد ملعقة حتى لا يتم تلكيعه. - قومى بصب اللبن عليها. - ثم قومي بالتقليب. - يتم وضع الملح والفلفل والمرقة ثم التقليب. - قومى بتجهيز صنية وضعى فيها زبدة. - قومى برص نصف كمية المكرونة فى الأسفل ثم ضعى عليها اللحمة. - قومى برص نصف كمية المكرونة الثانى فوق اللحمة. - قومى باضافة البشاميل على وجه الصنية. - قومى بوضع الكرونة بالبشاميل فى الفرن لمدة 40 دقيقة تقريبا حتى احمرار السطح. - تخرج من الفرن وتترك قليلا لتبرد قبل أن تقطع الماكرونة بالبشاميل لتقديمها. الكلمات الدليلية لل

من الممكن معرفة كيفية تحسين صحتك في أربع خطوات بسيطة فقط وهذا هو موضوعنا اليوم. الخطوة 1: المكملات الغذائية: المكملات الغذائية الطبيعية لأجل صحة أفضل. في رأيي، تعتبر المكملات الغذائية ضرورية جدا ومفيدة للغاية، خصوصا عند دمجها مع عادات الأكل الصحية. فانه من الصعب جدا الحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك من خلال الغذاء وحده، ولكن الجمع بين التغذية السليمة مع المكملات الغذائية شئ رائع وقوي جدا لصحتك . قد يفيدك:  زيت جنين القمح - المكملات الغذائية المضادة للأكسدة الخطوة 2: التغذية: التغذية السليمة تعطي صحة أفضل. التغذية الجيدة مهمة جدا. أنت الذي تأكل. . . تذكّر ذلك. افعل جهد واعي لتحسين عادات أكلك بشكل تدريجي، وتناول المزيد من الأطعمة الجيدة ( المكسرات ، والتوت، وزبدة الفول السوداني، و زيت الزيتون ، والخضر، والدجاج، والحبوب الكاملة، الخ) وأقلل من الأطعمة السيئة (الأطعمة المقلية والدهون المشبعة وسكر الفواكه، والزيوت المهدرجة، الخ). أنت قد تفكّر بأنّك تفتقر إلى قوة الإرادة المطلوبة، ولكنّك ستكون مندهش مما سيحدث عندما تبدأ بتحسين عادات أكلك بشكل تدريجي.

بلح الشام هو من أفضل الحلويات التي أعشقها فهو يمتاز بالطعم المتوازن في السكريات كما يحبه الصغار والكبار. طريقة عمل بلح الشام فيما يلي  أفضل طريقة لعمل بلح الشام 2015 بسهولة: مكونات بلح الشام: - 2 كوب ماء - نصف كوب زيت - نصف ملعقة صغيرة ملح - 2 كوب دقيق - 5 بيضات - 5 صفار بيض - زيت للقلي - شربات بارد - تستطيعي رفع الكميات تبعا للحاجة وعدد الأفراد. طريقة تحضير بلح الشام 1- يتم وضع الماء مع الزيت فى وعاء على نار هادئة ونتركه حتى يغلي. 2- قومي بنخل الدقيق والملح. 3- ثم ضعي خليط الدقيق الى الماء والزيت دفعة واحدة مع التقليب الجيد  حتى يتكون عجين طرى ولا يلتصق بالوعاء. 4- نرفع الخليط من على النار. 5- قومي بضع بيضة واحدة مع التقليب بشدة حتى يتجانس الخليط ثم تضاف الثانية مع مراعاة عند اضافة البيض ان لا يضاف الا بعد اختفاء اثر البيضة الاولى حتى ينتهى مقدار البيض ويخفق العجين بقوة بين كل بيضة واخرى. 6- يضاف صفار البيض حتى نحصل على خليط متجانس 7- ثم نضع العجين فى كيس حلواني خاص ببلح الشام. 8- يسخن الزيت جيدا. 9- يضغط على الكيس باليد ويقص بلح ا

عيش الغراب هو غذاء قيّم للصحة حيث انه منخفض في السعرات الحرارية وغني بالبروتينات النباتية، والكيتين، والحديد، والزنك، والألياف، والأحماض الأمينية الأساسية والفيتامينات والمعادن. عيش الغراب له أيضا تاريخ طويل من الاستخدام في الطب الصيني التقليدي. وقد تم دعم تأثيره الأسطوري على تعزيز الصحة والحيوية وزيادة قدراته على التكيف في الجسم من خلال الدراسات التي أجريت حديثا. هذه الدراسات تشير إلى أن عيش الغراب تساعد أجسامنا على تقوية نفسها ومحاربة المرض من خلال الحفاظ على التوازن الفسيولوجي - استعادة التوازن والمقاومة الطبيعية للمرض. فوائد عيش الغراب المحارى هناك أنواع مختلفة لفطريات عيش الغراب: الفطر أجاريكوس الفطر أجاريكوس: هو الأكثر استهلاكا على نطاق واسع في العديد من البلدان، حيث ينظر إليه على أنه الغذاء الصحي، وذلك بسبب خصائصه الطبية. وقد استخدمه الناس على التغلب على العديد من الأمراض والاضطرابات المتعلقة بالجهاز المناعي، ونظام القلب والأوعية الدموية، والهضم، وتنظيم الوزن يعني  فوائد عيش الغراب  للتخسيس ، و السكري ، وأمراض الحساسية المزمنة الحادة، وإعتام عدسة العين، والص