سلطة باستا القمح اللذيذة

سلطة باستا القمح اللذيذة

سلطة باستا القمح اللذيذة

مكونات سلطة باستا القمح

• ½ عبوة باستا بالقمح.
• 1 علبة بازلاء حلوة.
• 6 شرائح باستيك رفيعة.
• 1 علبة زيتون أسود.
• 1 ملعقة طعام خل.
• 2 ملعقة عصير ليمون.
• ¼ ملعقة زيت الزيتون (أو استخدام المايونيز الذي يحتوي الزيتون في ذلك).
• 1 بصلة.
• 1/2 فلفلة أي لون.
• 1 كوب جبن شيدر حادة.
• 1 خيارة متوسطة.
• 1 جزرة متوسطة.

طريقة تحضير سلطة باستا القمح:

- يتم طهي باستا القمح. أنا عادة أضيف بعض الزيت والملح في الماء أولا. ثم يتم تصفية الباستا وتوضع في وعاء. ويمكن وضعها في طبق خزفي مربع.

- تقطع البصلة إلى شرائح ثم تضاف إلى الباستا.

- يتم تقطيع الفلفل سواء كان لونه أحمر أو أخضر أو أصفر ثم يضاف إلى الوعاء.

- ينزع الزيتون من بذوره كما يتم وضع البازلاء الحلوة ثم يضاف إلى السلطة.

- الباستا تمتص السوائل لذلك، عليكى إضافة بعض من زيت الزيتون أو استخدام المايونيز ثم خلط كل ذلك معا. 

- إضافة كوب أو أكثر اعتمادا على ما تريد من جبنة شيدر حادة وخلط كل شيء.

- يتم تقطيع الخيارة مع الجزرة ثم إضافة الملح والفلفل إلى السلطة.

- اضافة عصير الليمون غلى السلطة.

- ثم توضع السلطة في الثلاجة لتبرد لمدة ساعة.

- كما يمكنك إضافة مكونات مختلفة إلى هذه السلطة مثل إضافة المأكولات البحرية كالجمبري أو أسماك التونة.